De horizon van de agrofood markt wordt beïnvloed door een behoefte aan vernieuwing en duurzaamheid . De industrie zien sterke verschuiving naar methoden zoals precisie landbouw, blockchain systemen voor inzicht en plantaardige eiwitbronnen. Daarnaast spelen hernieuwbare economieën en de terugdringen van de impact op de milieu een positie. Kortom